Aperitivo

Una linea realizzata con meravigliosa frutta secca tostata e frutti disidratati e aromatizzati. Mix composto da anacardi e arachidi alla curcuma con petali di rose e ciliegie disidratate.

Una linea realizzata con meravigliosa frutta secca tostata e frutti disidratati e aromatizzati. Mix composto da mandorle e arachidi alla paprika con fiordaliso e ginger disidratato.

Confettura realizzata con una selezione di frutta fresca di altissima qualità e l'utilizzo di solo zucchero d'uva pregiato per un prodotto dal sapore unico. La cottura sottovuoto mantiene le qualità organolettiche della frutta. 

Confettura realizzata con una selezione di frutta fresca di altissima qualità e l'utilizzo di solo zucchero d'uva pregiato per un prodotto dal sapore unico. La cottura sottovuoto mantiene le qualità organolettiche della frutta. 

Confettura realizzata con una selezione di frutta fresca di altissima qualità e l'utilizzo di solo zucchero d'uva pregiato per un prodotto dal sapore unico. La cottura sottovuoto mantiene le qualità organolettiche della frutta. 

Bastoncini sfogliati alla curcuma, parmigiano, pecorino e semi di papavero. Perfetti per essere degustati durante l'aperitivo nella sua semplicità, da accompagnamento a taglieri, salumi e formaggi oppure utilizzata da supporto a creme strutturate. 

Confettura realizzata con una selezione di frutta fresca di altissima qualità e l'utilizzo di solo zucchero d'uva pregiato per un prodotto dal sapore unico. La cottura sottovuoto mantiene le qualità organolettiche della frutta. Peso 200g

Bastoncini sfogliati al sesamo e fiocchi di sale Maldon. Perfetti per essere degustati durante l'aperitivo nella sua semplicità, da accompagnamento a taglieri, salumi e formaggi oppure utilizzata da supporto a creme strutturate. 

Cialde di piadina al farro e semi misti con olio extra vergine d'oliva. Perfette per essere degustate durante l'aperitivo nella sua semplicità, da accompagnamento a taglieri, salumi e formaggi oppure utilizzata da supporto a creme strutturate. 

Una linea realizzata con meravigliosa frutta secca tostata e frutti disidratati e aromatizzati. Mix composto da anacardi e arachidi alla curcuma con petali di rose e ciliegie disidratate.

Una linea realizzata con meravigliosa frutta secca tostata e frutti disidratati e aromatizzati. Mix composto da mandorle e arachidi alla paprika con fiordaliso e ginger disidratato.

Nel cuore della Marca trevigiana, tra i vigneti di Case Bianche si erge il “Cuc”, un colle caratteristico dove vigne uniche danno origine al vino omonimo di questa particolare altura, oggetto del nostro assaggio. Come suggerisce il suo nome, Vigna del Cuc nasce sulle superfici poste nei punti più elevati delle alture. Quello prodotto da Col Sandago è ottenuto dalle uve allevate in un vigneto di 4 ettari e mezzo ed ogni anno rinnova il connubio tra uve Glera e Chardonnay, riuscendo a esprimere sfumature diverse, che non solo lo legano al territorio dove viene prodotto, ma lo rendono anche un vino dinamico e moderno.Paese di origine: Italia, Veneto

Lo Spumante Brut di Arunda è il riflesso del territorio dove erge la cantina, la più alta in Europa a specializzarsi sul metodo classico, nel paradisiaco comune di Meltina a nord di Bolzano. La cantina è stata fondata nel 1979 ad opera di Josef Reiterer che con la moglie decisero di tornare a respirare l’aria di casa, e di donare al mondo degli spumanti frutto di cure artigianali e passione. L’azienda non ha vigneti di proprietà, ma la selezione sempre accurata delle uve avviene presso vignaioli di fiducia collocati in diverse zone dell’Alto Adige. Il luogo per quanto possa sembrare impervio per l’altitudine è invece perfetto grazie alla pace e all’aria pulita che permettono agli spumanti di riposare ed evolversi naturalmente.Paese di origine: Italia, Alto Adige

Gin Boodles British è un London Dry gin che si ispira ad una ricetta del 1845. In questo gin viene utilizzato un alcol di grano inglese a cui viene aggiunto un blend di botaniche tra cui salvia, rosmarino e noce moscata. Tutti questi ingredienti messi insieme lo rendono uno distillato dalle note erbacee, bilanciate da sentori di pino che provengono dal ginepro. Paese di origine: Inghilterra

Lo Champagne Brut 'Le Sélection' di De Saint-Gall è una cuvée di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti da vigneti dislocati tra la Côte de Blancs, la Montagne de Reims e la Vallée de la Marne. Le uve sono vinificate separatamente e l’affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi. E' lo Champagne 'per tutti i giorni' compagno ideale di aperitivi o momenti di svago. Profumo di fiori bianchi che stemperano tonalità di corbezzolo e note acidule di scorza d’arancia. Denso e cremoso all'assaggio, con sapori distinti di pasticceria e lievito che ben integrano la frutta candita e la mandorla tostata. Elegante e di lunga persistenza.Paese di origine: Francia

Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio. Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. Paese di origine: Inghilterra

Colore limpido e trasparente, esprime al naso sentori di gelsomino e ginepro, insieme a note dolci di vaniglia, noce moscata e cannella, con lievi sentori agrumati di limone e lime, con un tocco di scorza d'arancia. L'assaggio svela un sapore fine, fresco, equilibrato, con un buon corpo che si apre, raffinato ed elegante, ai numerosi rimandi di anice stellato e chiodi di garofano. Paese di origine: Francia

Ispirato al deserto di Karoo, in Sudafrica, il Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin è prodotto con aloe ed estratti di cetriolo. Un gin talmente unico, sia nell'elaborazione che nel sapore, da meritarsi la medaglia d'argento nella categoria dei gin aromatizzati alla San Francisco World Spirits Competition 2019. Morbido e ben equilibrato; profilo dolce e vegetale (tocchi di melone bianco, cetriolo, aloe, terra, mela verde); risulta molto fresco grazie alle note di cetriolo. Paese di origine: Inghilterra

“Orange Passion” è un Gin prodotto a Caberlotto, in provincia di Treviso, da uno dei distillatori più interessanti del panorama italiano. Big Gino è nata della passione di Roby Marton per la grande tradizione del Gin. La lavorazione è ancora di tipo artigianale ed è prodotto in piccoli lotti, che possono leggermente variare tra l’uno e l’altro, proprio a garanzia dell’autentica genuinità di ogni singola bottiglia. La base è costituita da un Gin classico, realizzato con bacche di ginepro e una selezione di botaniche tradizionali, a cui si aggiungono le bucce d’arancia siciliana e un tocco piccante di zenzero. Paese di origine: Italia

Il Big Gino "May Chang" è un Gin italiano che prende il nome dalla Litsea Cubeda, una pianta sempreverde dell'Asia utilizzata spesso come olio essenziale per le sue capacità benefiche. Il nome tradotto letteralmente significa "richiamo dell'angelo" perchè la tradizione popolare attribuisce alle bacche della pianta proprietà spirituali e divine. In questo distillato regala un sorso morbido, speziato e piacevolmente erbaceo, con richiami di agrumi e lemongrass. Paese di origine: Italia

Si tratta del grande classico della maison, uno Champagne collaudato da anni di rifermentazioni, magistrale assemblaggio di 40% Chardonnay, 57% Pinot Nero e 3% Pinot Meunier. Dal corpo cremoso, avvolgente e delicatamente sapido, il Ruinart Brut rappresenta una sicurezza per gli amanti delle bollicine d'oltralpe, una bottiglia in perfetto stile Ruinart che porta dietro se quell'eleganza, sontuosità e pienezza gustativa che da secoli caratterizzano e definiscono lo stile di una delle più grandi maison di Reims. Paese di origine: Francia