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L’essenza del gusto inizia da qui

Dall’idea alla realizzazione: benvenuti a Casa Rinaldini

3.600 metri quadrati concepiti minuziosamente in ogni dettaglio; 6 ambienti unici nel loro genere e dedicati alle differenti tipologie di prodotto. Tutto questo è Casa Rinaldini che sorge a Cerasolo (RN) e vanta locali e macchinari all’avanguardia, unicum a livello europeo.
I particolari metodi di lavorazione permettono di una produzione in grandi numeri di referenze 100% artigianali, nel rispetto dei più alti standard qualitativi.

Una produzione a 360 gradi in cui pasticceria e gastronomia rappresentano i due lati di una stessa medaglia, capaci di racchiudere il meglio della grande tradizione italiana, rivisitata dall’estro di uno chef e pastry chef riconosciuto a livello internazionale come Roberto Rinaldini.
Un modello di riferimento per realtà del mondo Ho.Re.Ca che ricercano un’offerta ricca, varia e innovativa, per offrire al proprio pubblico un’esperienza pastry&food unica ed esclusiva.

Fatti tentare. Prova le specialità Rinaldini!

Chococolor In Luxury Box Da 25
Chococolor In Luxury Box Da 25
25 pezzi
Rivisitazione in chiave minimal e moderna del cremino all’italiana realizzato con la migliore frutta secca: nocciole, pralinato di mandorle e pistacchio di Sicilia, abbinati a cioccolati provenienti dalle piantagioni di tutto il mondo
24,50 € 35,00 €
Gelée di Regina In Luxury Box Da 16
Gelée di Regina In Luxury Box Da 16
16 pezzi
Piccole deliziose gelatine artigianali aromatizzate alla frutta e ricoperte di zucchero : Fragola, Ananas, Menta, Pesca, Limone, Arancia, Cocomero, Ciliegia, Mirtillo, Albicocca, Lampone, Violetta.
21,25 € 25,00 €
Cookies Al Cioccolato E Noci
Cookies Al Cioccolato E Noci
Cioccolato e Noci
Fragranti cookies profumati al gusto di cioccolato e noci per addolcire ogni momento della giornata. Combinazioni di gusto speciali che piacciono a tutti e pensati anche per chi è intollerante al lattosio. 
8,00 €
MacaRAL in Luxury Box da #8pz
MacaRAL in Luxury Box da #8pz
8 pezzi
Morbide meringhe alle mandorle o con la variante alla nocciola o al pistacchio ripieni con creme leggere al burro o ganache di cioccolato: : MacaRAL cioccolato bianco e vaniglia, MacaRAL cioccolato fondente e lampone, MacaRAL pistacchio di Sicilia, MacaRAL fragola al profumo di rosa, MacaRAL cappuccino, MacaRAL cioccolato al latte e caramello salato,  MacaRAL cioccolato fondente. MacaRAL cioccolato bianco e frutti esotici.
16,00 €
Philothea 600 g
Philothea 600 g
600g
Una linea di verdure sott'olio in vaso realizzata con ingredienti di altissima qualità. Giardiniera di verdura composta da peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, carote, in agrodolce.
10,50 € 15,00 €
Cremosa Di Nocciole E Cacao Vegana 200 g
Cremosa Di Nocciole E Cacao Vegana 200 g
Nocciole e Cacao | 200g
Cremosa alla nocciola e cacao con ingredienti accuratamente selezionati per un prodotto 100% vegano, unico e pregiato. Non contiene glutine.
5,95 € 7,00 €
Babà Aimee 330 g
Babà Aimee 330 g
330g
Babà a lievitazione naturale con sciroppo di liquore all'arancia e fette di arance candite. Il sapore avvolgente viene esaltato dalla presenza di aromi e profumi che determinano l'essenza e il carattere.
10,20 € 12,00 €
TROPICAL MIX 300 g
TROPICAL MIX 300 g
300g
Una linea realizzata con meravigliosa frutta secca tostata e frutti disidratati e aromatizzati. Mix composto da banana chips con anacardi, pistacchi, mandorle, cocco, papaya, aloe vera e fiori di ibisco.
13,00 €
Datteri Medjoul Farciti In Luxury Box Da 12
Datteri Medjoul Farciti In Luxury Box Da 12
12 pezzi
Datteri Medjoul riempiti a mano con cremino alla nocciola, alla mandorla e al pistacchio.
21,00 € 30,00 €
Babà Ramon 550 g
Babà Ramon 550 g
550g
Babà a lievitazione naturale con sciroppo di rum bianco e vaniglia Bourbon. Il sapore avvolgente viene esaltato dalla presenza di aromi e profumi che determinano l'essenza e il carattere.
12,75 € 15,00 €
Datteri Medjoul Farciti In Luxury Box Da 4
Datteri Medjoul Farciti In Luxury Box Da 4
4 pezzi
Datteri Medjoul riempiti a mano con cremino alla nocciola, alla mandorla e al pistacchio.
9,00 € 13,00 €
Babà Aimee 550 g
Babà Aimee 550 g
550g
Babà a lievitazione naturale con sciroppo di liquore all'arancia e fette di arance candite. Il sapore avvolgente viene esaltato dalla presenza di aromi e profumi che determinano l'essenza e il carattere.
13,60 € 16,00 €
Roberto Rinaldini

Il creatore dei sogni

Ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione.

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