Panettone N° 4

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, zucchero di canna, glassa (9%) (zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di mais), tuorlo d’UOVO, fichi secchi “DOTTATO” (8%), pere semicandite (8%) (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato), cubetti di caramello (7%) [zucchero, LATTE, BURRO, sciroppo di glucosio, burro di cacao, edulcorante: sorbitolo, PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia), emulsionante: lecitina di SOIA, agente lievitante: bicarbonato di sodio], lievito madre naturale (farina di GRANO tenero, acqua), granella di zucchero, miele d’acacia, pasta d’arancia candita (1%) (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia). Può contenere: ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI.

Valori nutrizionali medi per 100 g. Energia: 1786 kJ / 426 kcal; grassi: 20 g, di cui acidi grassi saturi: 12,5 g; carboidrati: 54 g, di cui zuccheri: 24 g; proteine: 6,3 g; sale: 0,46 g.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, a una temperatura non superiore ai 20°C.

• Peso: 1 kg
• Altezza: 220 mm
• Larghezza: 200 mm
• Lunghezza: 200 mm