MacaRAL Chocolate Box #20 pz

Ingredienti: zucchero (14,66%), zucchero a velo (14,28%) (zucchero, amido di mais), farina di MANDORLE (14,28%), albume d’UOVO (10,86%), PANNA (8,59%) (PANNA, stabilizzante: carragenina), cioccolato bianco (7,43%)(24% minimo di cacao) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), cioccolato al LATTE con caramello (4,95%) (35% minimo di cacao) [(zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, pasta di cacao, caramello in polvere (LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE, zucchero, BURRO, siero in polvere (LATTE), LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA), aroma di caramello, aroma naturale di vaniglia], BURRO (4,09%), cioccolato fondente del Madagascar (4,09%) (64% minimo di cacao)(fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), cioccolato fondente (3,41%) (70,5% minimo di cacao) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), purea di lamponi (3,23%) (lamponi, zucchero), acqua (2,53%), cioccolato al LATTE (2,44%) (35,5% mimino di cacao) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), purea di fragole (2,22%)(fragole, zucchero), sciroppo di glucosio (0,76%), cacao in polvere alcalinizzato (0,75%) (cacao in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio, acidificante: acido citrico), decorazione di cioccolato fondente (0,36%) (34% minimo di cacao) (zucchero, fave di cacao, cacao in polvere, acqua, burro di cacao, agente di rivestimento: gommalacca, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), pasta al caramello (0,33%) (zucchero, acqua, colorante E 150b, sciroppo di glucosio, estratto di bacca di vaniglia, stabilizzante: pectina, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico), colorante naturale: rosso (0,32%) (concentrato di ravanello, mela, ribes nero), semi di SESAMO (0,18%), colorante naturale: giallo (0,14%)(concentrato di cartamo e limone), sale (0,05%), miscela caffè istantanea (0,04%) (caffè istantaneo, tostati naturali solubilizzati (ORZO, SEGALE, cicoria, MALTO), cacao magro), essenza naturale rosa (0,01%). Può contenere: ARACHIDI, NOCI, NOCCIOLE e PISTACCHI.

Dichiarazione nutrizionale - Valori medi per 100 g di prodotto. farcitura crema al burro. Energia: 1607 kJ / 384 kcal; grassi: 28 g, di cui acidi grassi saturi: 18 g; carboidrati: 29 g, di cui zuccheri: 27 g; proteine: 4,1 g; sale: 0. D
Dichiarazione nutrizionale - Valori medi per 100 g di prodotto farcitura ganache. Energia: 1887 kJ / 451 kcal; grassi: 28 g, di cui acidi grassi saturi: 17 g; carboidrati: 46 g, di cui zuccheri: 40 g; proteine: 3,7 g; sale: 0 g.

Prodotto abbattuto in loco-sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. Da conservare in frigorifero e consumare indicativamente entro 5 giorni dal ricevimento.

• Peso: 0.4 kg
• Altezza: 53 mm
• Larghezza: 164 mm
• Lunghezza: 233 mm