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Colomba cioccolato e scorze di arancia

 19,00 38,00

Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, insieme a una maniacale selezione delle materie prime più pregiate, costituiscono il segreto delle Colombe del laboratorio Rinaldini.

Colomba
1 kg
500 gr

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Descrizione

Ingredienti: FARINA00, BURRO fresco 82% m.g., tuorli d’UOVO pastorizzato, cioccolato fondente Vietnam ( massa di cacao 73%, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitine di SOIA) scorze di arance candite (scorza di arancia Navel di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio) LIEVITO NATURALE, zucchero, acqua,  miele, sale, aromi di arancia, limone, vaniglia in baccelli. Glassa: zucchero, zucchero di canna, MANDORLE, NOCCIOLE, albume d’UOVO, cacao, FARINA. Può contenere tracce di NOCI, PISTACCHIO, SESAMO, ARACHIDI. Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce

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Colomba

1 kg, 500 gr